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Vegetarischer Hack-selig Burger – Classic Style
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- 20 Minuten
- 2 portionen
ZUTATEN
- 1 Fleischtomate
- 50 g Salatgurke
- 1/2 kleine rote Zwiebel
- 2-4 Salatblätter
- 1 Packung The Vegetarian Butcher Vegetarische HACK-SELIG BURGER (Burger-Patties auf Sojabasis)
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 Burgerbrötchen (à 50 g)
- 2 Scheiben Käsealternative vegan (Schmelzkäsetyp Cheddar)
- 1 EL Hellmann's Vegan Mayo 330 g Glas
- 1 EL Ketchup
- 1-2 TL Senf
ZUBEREITUNG
-
Tomate und Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Salatblätter waschen und trocken schütteln.
-
Vegetarischer Hack-selig Burger nach Packungsangabe mit 2 EL Öl zubereiten. Am Ende der Garzeit jeweils 1 Scheibe Käsealternative auf die Patties legen und leicht schmelzen lassen.
-
Brötchen aufschneiden und nach Belieben kurz rösten. Brötchenunterseite mit Mayonnaise, Ketchup und Senf bestreichen. Vegetarischer Hack-selig Burger darauf setzen. Mit Salat, Tomate, Gurke und Zwiebel belegen. Brötchenoberseite auflegen.
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