Gehe zu:
Saftig-marinierte Chickeriki Grillspieße
"Mit unseren Chickeriki Streifen genießt man BBQ Spieße der besonders leckeren Art.
Vorsicht: klebrige Finger sind garantiert, aber jeden Bissen wert - da haben sogar die Hühner gut lachen!"
- 25 Minuten
- 4 portionen
ZUTATEN
- 2 EL Sojasauce
- 2 TL Sesamöl
- Saft von 1 Limette
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Fünf-Gewürz-Pulver
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Packungen The Vegetarian Butcher Vegane CHICKERIKI-STREIFEN
- 1 Salatgurke
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1-2 rote Chilischoten
- 3 EL Reisessig
- 1 TL Zucker
- 10 g Koriander, fein gehackt
- 1 Prise Jodsalz
- 20 g geröstete Sesamsaat
- 8 Metall - Spieße
ZUBEREITUNG
-
Den Grill vorbereiten und aufheizen.
-
Sojasauce, Sesamöl, Limettensaft, Ahornsirup, Fünf-Gewürze-Pulver und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Chickeriki Streifen zugeben, mit der Marinade vermischen und 30 Minuten marinieren.
-
Gurke halbieren, nach Belieben die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Chilischoten entkernen und hacken. Gurke mit Reisessig, Zucker, Koriander, Salz, Frühlingszwiebeln und Chili vermischen.
-
Marinierte Chickeriki Streifen auf die Metall-Spieße auffädeln und unter mehrfachem Wenden rundherum grillen.
-
BBQ-Hähnchenspieße vor dem Servieren mit Sesam bestreuen. Mit dem süß-sauren Gurkensalat servieren.
DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
REZEPTE
LASS DICH INSPIRIEREN
Wir haben deine Lieblingsrezepte geknackt! Entdecke eine Vielzahl von kultigen Gerichten, in denen unser "neues Fleisch" die Hauptrolle spielt. Von Spaghetti Bolognese bis zum mexikanischen Wrap: Die Möglichkeiten unserer pflanzlichen Rezepte sind grenzenlos.
